杀菌机是一种对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭的设备，是一些食品类生产厂家不可缺少的一种机械设备。
    隧道杀菌机采用的是循环热水杀菌、温水预冷，再用冷却水喷淋冷却三段处理形式。杀菌温度自动控制、杀菌时间无级可调，广泛用于各种瓶装、罐装酸性果汁饮料、电解质饮料、酒类、调味品等产品的杀菌冷却。而且这种杀菌机使用起来十分安全，它采用的是微电脑智能化全自动控制，控制灭菌压力，温度，时间，如果超过了设定温度，它会自动切断加热电源，而且还设有门安全连锁装置，内腔有压力，门盖无法打开。